Hús Nélkül Is Lehet!

Bősze Ádám vagyok, vegán sporttáplálkozási tanácsadó és személyi edző.
Vegán életmódomat pedig már 2 éve követem boldogan. Szeretnék segíteni
minden vegetáriánus és vegán életmódot folytató embertársamnak, hogy kedvenc
sporttevékenységüknél ott legyen valaki, aki igazán segít nekik megmutatni,
hogy hús nélkül is lehet!

Már két éve folytatok vegán, azaz növényi alapú táplálkozást, és emlékszem amikor
elkezdtem, még sokkal kevesebb információm volt egy tökéletes életmód képéről. Már
akkor tudtam, hogy el kell hagynom a húst, a tejtermékeket és minden állati eredetű
élelmiszert az egészségem és a céljaim elérése érdekében, így vegán lettem, ami életem
legjobb döntése volt!

Majd elkezdtem első testépítő versenyfelkészülésemet, és diétám
alatt elhagytam minden feldolgozott élelmiszert is. Sokkal jobb volt a közérzetem, az
emésztésem, eltűntek az izzadság okozta testszagok, és arról nem is beszélve, hogy jóval
definiáltabbak lettek izmaim!

Ezidő alatt azt is éreztem még, hogy a testem kevesebb
vizet raktároz, ami szintén a szárazabb izomzatot eredményezte. Szóval nem elég csak
növényi alapon táplálkozni, mert sajnos a bolti feldolgozott élelmiszerek hiába nem
tartalmaznak állati eredetű összetevőket, ha tele vannak ízfokozókkal, ciklamátokkal vagy
épp a testsúlyunkra negatívan nézve rengeteg cukorral és zsírral!

A vegán életmód a legegészségesebb a világon, de nem az újonnan megjelent vegán bolti édességeket
kellene rendszeresen fogyasztanunk. A lehető legtöbb süteményt, nassolnivalót és
minden kedvencünket készítsük el mi magunk minőségi, teljesértékű összetevőkből.
Természetesen, ha időnk nem engedi, vagy a Lecsó meséből ismert idézet,
miszerint ,,főzni bárki tud” alapon mégsem érezzük magunkat a konyha embereinek, úgy
manapság már van lehetőségünk teljesértékű növényi ételeket rendelni magunknak a nap
bármely szakaszára.

Az egyik ilyen szolgáltatást a Las Vegan’s étteremmel együtt működve
Magyarvári Szilvi, a Béke a tányéron dietetikusának köszönhetően tudjuk
igénybe venni nap, mint nap. Mivel már javában zajlik 2022 veganuárja így szintén jó
választás kipróbálni a Las Vegan’s ételkiszállítását! Ha pedig még gondolkozol, hogy
belevágj a veganuárba, és többet olvasnál a témában, úgy a 76 vegán élettörténet
második kötetében bővebben az én vegánná válásom története mellett is elolvashattok
sok más érdekes történetet.

0